香辣小龙虾

香辣小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   小龙虾去头，如果实在害怕就算了哈，不要为难自己。锅内倒入油，所有的小龙虾入锅，煸炒至全熟，变成红色后捞出。

   
2. 第2步.

   锅内的底油，继续煸炒干辣椒、大蒜和火锅底料，直到火锅底料完全融化。

   
3. 第3步.

   炒熟的小龙虾放入炒好的底料中，加入一杯啤酒（或者清水），糖、盐，煮3-5分钟入味。

   
4. 第4步.

   加入切好的黄瓜条和香葱段，淋上生抽，就可以出锅了 。