日式咖喱鸡
日式咖喱鸡的做法说明
超级无敌下饭的咖喱鸡～可以吃下整整一大碗米饭的一道菜
日式咖喱鸡的做法与步骤
- 第1步.
取咖喱块里的一小部分，用开水融化，放凉
- 第2步.
鸡肉切块，放入融化的咖喱液中，加入少许淀粉，拌匀腌制半小时以上，
- 第3步.
洋葱洗净切小粒，平底锅中放入黄油，
- 第4步.
将洋葱炒至变软有香味，倒到锅中
- 第5步.
土豆滚刀切块，少许油煎至两面金黄，倒入锅中
- 第6步.
洋葱和土豆倒在深一点的锅中，方便等下炖煮
- 第7步.
将鸡肉炒香，炒至鸡肉变色
- 第8步.
加入胡萝卜一起翻炒一下～倒入锅中
- 第9步.
加入开水没过鸡肉～大火烧开煮10分钟左右到土豆八九分熟～将咖喱块切小块放入锅中，用勺子辅助咖喱块融化，继续炖煮8分钟左右
- 第10步.
根据配方用量加入咖喱块～想味道不要太浓的话，可以比配方用量少下一些，我下了半盒，感觉味道已经够了
- 第11步.
煮至汤汁浓稠，土豆等都熟透即可～
- 第12步.
米饭准备好～淋上咖喱鸡就可以开吃了，超级无敌下饭，
- 第13步.
装在饭盒里～隔天午餐便当就准备好啦
