💞三文鱼豆腐煲

💞三文鱼豆腐煲

💞三文鱼豆腐煲的做法说明

三文鱼和豆腐都是超好且有营养的食材,这样烧非常适合中国人口味哦~

💞三文鱼豆腐煲的食材和调料

三文鱼400克
豆腐700克
适量
适量
适量
生抽20毫升
老抽20毫升
白砂适量
料酒40毫升
适量

💞三文鱼豆腐煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    三文鱼洗净切块

    💞三文鱼豆腐煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐切块

    💞三文鱼豆腐煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我喜欢切的方方的

    💞三文鱼豆腐煲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备适量小葱、蒜片、生姜末

    💞三文鱼豆腐煲的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅,放少许油,开始煎三文鱼,小心翻动不要让三文鱼走样~

    💞三文鱼豆腐煲的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    四面都煎的差不多就出锅放在厨房纸巾上吸油~

    💞三文鱼豆腐煲的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    继续煎豆腐~

    💞三文鱼豆腐煲的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    耐心煎至四面金黄~

    💞三文鱼豆腐煲的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出锅,同样放在厨房纸上吸油~

    💞三文鱼豆腐煲的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    炒一下准备好的蒜片、小葱和生姜末~然后倒适量生抽进去~

    💞三文鱼豆腐煲的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    把三文鱼和豆腐倒进去~

    💞三文鱼豆腐煲的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    加老抽、白糖、醋、料酒和水,大火烧开换小火,盖上锅盖闷10分钟~

    💞三文鱼豆腐煲的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    打开锅盖,换大火收汁~

    💞三文鱼豆腐煲的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    装盘,可以撒葱花、香菜、芝麻~

    💞三文鱼豆腐煲的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    但是我什么都没撒~🤣

    💞三文鱼豆腐煲的做法步骤 第15步

小贴士

煎三文鱼和豆腐都温柔一点~

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