蒸鸡腿（蒸箱版超简单超入味）
蒸鸡腿（蒸箱版超简单超入味）的做法说明
想吃鸡腿，但是天气这么热，不敢吃炸鸡腿、烤鸡腿，那就吃个蒸鸡腿吧！
大家平时做蒸鸡腿是不是感觉不入味？
今天教大家做非常入味的蒸鸡腿，让你每咬一口都是满足的味道。
蒸鸡腿（蒸箱版超简单超入味）的做法与步骤
- 第1步.
准备腌制的料，小米椒、姜葱蒜。
- 第2步.
剁碎。
- 第3步.
用竹签在鸡腿上扎细小的洞。（腌制更入味）
- 第4步.
扎好洞之后，用刀在鸡腿最多肉的地方开一刀，让腌汁渗进去，非常入味。
- 第5步.
加入适量的盐。
- 第6步.
加适量的料酒。
- 第7步.
加适量的酱油。
- 第8步.
加适量的耗油。
- 第9步.
倒入切好的调料。
- 第10步.
带上一次性手套搅拌均匀，放入冰箱冷藏两小时左右，中途再搅拌一次。
- 第11步.
将腌制好的鸡腿均匀的铺在玻璃蒸盘上。
- 第12步.
提前预热烤箱，蒸汽100度蒸35分钟左右。（我直接用烤箱自带的自动菜单，非常方便快捷）
- 第13步.
简单营养又好吃的蒸鸡腿就完成啦，小孩大人都喜欢吃
- 第14步.
颜值高，口感好。
- 第15步.
最重要是入味。
小贴士
1、因为鸡腿的肉非常厚实，一定要在鸡腿上扎洞哦，这样的蒸鸡腿才能更入味；
2、关于蒸的时间，根据自己的蒸箱定就OK了，我的蒸烤箱有蒸鸡腿的菜单，按两下就可以了，不需要考虑时间和温度了。
