鸡排

鸡排的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡大胸肉这样子斜刀切

   
2. 第2步.

   四分五裂的鸡胸肉

   
3. 第3步.

   锤

   
4. 第4步.

   如视频

   
5. 第5步.

   锤成这样子

   
6. 第6步.

   拿个保鲜袋，把鸡胸肉、淀粉、蚝油、酱油、料酒、姜片、糖混合拌匀

   
7. 第7步.

   然后把袋口扎紧扔冰箱腌过夜

   
8. 第8步.

   这是第二天，鸡胸肉先过蛋液

   
9. 第9步.

   然后裹面包糠

   
10. 第10步.

    不刷油入空气炸锅

    
11. 第11步.

    我还拿煎锅放了点蚝油煎

    
12. 第12步.

    煎锅版的完胜空气炸锅版的，又嫩又香