天使蛋糕6寸（消灭蛋白）
天使蛋糕6寸（消灭蛋白）的做法说明
做蛋黄溶豆后，有许多蛋白…
想各种办法消灭…
天使蛋糕6寸（消灭蛋白）的做法与步骤
- 第1步.
酸奶+油 搅拌均匀
- 第2步.
加低筋面粉，搅拌均匀无颗粒
- 第3步.
蛋白打发
- 第4步.
蛋白分三次和面糊拌均匀。入模具震几下。
- 第5步.
烤箱150预热，烤40分钟。风炉135烤了30分钟，145烤15分钟。
- 第6步.
细腻的，日清低筋面粉，就是很棒。
- 第7步.
后期又加了蔓越莓～因为宝宝喜欢吃蔓越莓。 消耗蛋白的最好办法😊（2020.3.30修改）
小贴士
烤箱脾气有别，请注意观察。风炉135烤了30分钟，145烤15分钟。
