蔬菜丸子汤

蔬菜丸子汤

蔬菜丸子汤的食材和调料

五花肉300克
5片
蛋清1个
香菇3朵
菠菜小青菜都可以150克
生抽3勺
各2勺

蔬菜丸子汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将五花肉剁成肉泥加入切好的姜末和香菇末,加入蛋清食盐白糖生抽料酒调味搅拌均匀放入冰箱15分钟后取出

    蔬菜丸子汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开水烧开即下丸子(在手上捏紧实均匀)。丸子下锅五分钟后放入蔬菜断生即可出锅。

    蔬菜丸子汤的做法步骤 第2步

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