蒜蓉蒸金针菇鸡胸肉
蒜蓉蒸金针菇鸡胸肉的做法与步骤
- 第1步.
蒜末准备好
- 第2步.
金针菇准备好
- 第3步.
炒蒜末
- 第4步.
炒好的蒜末铺在鸡胸肉上
- 第5步.
上锅蒸
- 第6步.
好了，开吃
小贴士
鸡胸肉提前一晚腌制，斜着切片，厚一点。切好厚放黑胡椒粉酱油姜丝一起腌制。先把金针菇铺在盘子上然后把前一晚腌制的鸡胸肉铺在金针菇上，蒜姜葱头剁成蒜末，锅烧热下油下蒜末炒出香味倒出铺在鸡胸肉上。蒸锅大火烧开，水开后鸡胸肉上蒸锅，大火五分钟，关火闷三分钟就完成了。鸡胸肉会特别嫩滑一点也不柴，小伙伴们试试吧～
