枸杞子蒸鸡肉

枸杞子蒸鸡肉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所需要用到的食材

   
2. 第2步.

   把鸡翅膀从关节位的地方，轻松的切一刀这样鸡翅膀也就轻松的切出来了，然后放在一边，鸡翅不管它，鸡翅可以用来煲汤。把鸡腿也给沿着靠骨头的关节位把鸡腿给切出来，然后把鸡腿肉，竖着切一刀，轻轻松松就把鸡腿肉给取下来了，鸡胸肉也一样的给取下来，取好的骨头不要丢掉，可以拿来煲汤

   
3. 第3步.

   把取出来的鸡肉，切成薄片，鸡皮可以丢弃，不要

   
4. 第4步.

   鸡肉切好放一边，老姜刷洗干净，不用去皮，拍碎剁成末，如果吃不习惯那就切成丝，方便吃的时候可以挑掉，香菜切碎备用

   
5. 第5步.

   把切好的鸡肉放在碎中，倒入生抽和蚝油，姜末也一起丢进碗中

   
6. 第6步.

   把枸杞子冲洗干净后也丢进碗中，然后用筷子搅拌均匀腌制一会

   
7. 第7步.

   把清水倒入多功能深盘中，水倒至蒸水位就可以了，放上蒸笼，火力调至最大火，时间调至18分钟，5分钟后水就煮开水

   
8. 第8步.

   把腌制的鸡肉倒入盘中，送入锅中，蒸12分钟

   
9. 第9步.

   剩最后一分钟时把香菜末码在鸡肉上，盖上盖子焖大概30秒即可出锅

   
10. 第10步.

    成品图

    
11. 第11步.

    成品图