青椒包
青椒包的做法说明
这道菜是跟男朋友妈妈学的 快要叫婆婆了 嘻嘻
男朋友特别爱吃的一道菜
突然发现 我的菜谱都是男朋友爱吃的
😳
青椒包的做法与步骤
- 第1步.
肥瘦相间的猪梅肉，剁馅
- 第2步.
芹菜摘叶，也切成碎 肉馅加入葱花 芹菜碎 盐 味精 十三香 味极鲜酱油 蚝油 食用油（就像饺子馅一样 比饺子馅多一点油 就ok啦 ）
- 第3步.
这是拌好的肉馅
- 第4步.
青麻椒洗净 去掉底 塞满肉馅
- 第5步.
处理好的青麻椒 放入锅内 直接加水 水里稍微加点盐 水没过青麻椒刚刚不到一半就行 加盖大火炖开 大概15-20到分钟 注意别干锅啦
- 第6步.
炖到有点汤汁的时候 加入葱花 香菜 关火 装盘
小贴士
保留点汤汁 可以拌饭吃啦
