长颈鹿卡通馒头

长颈鹿卡通馒头

长颈鹿卡通馒头的做法说明

有点短胖的一家子长颈鹿。

长颈鹿卡通馒头的食材和调料

中筋面粉100克
酵母粉1克
3克
50克
食用油适量
果蔬粉适量

长颈鹿卡通馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料除果蔬粉外全部混合成团,取120克左右加果蔬粉,我这个是黄色,可以用其他颜色做主体。取30克左右面团搓成如图大水滴状,尖头略压平。图上是没压前的。

    长颈鹿卡通馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    两克左右黄色面团揉成圆柱,要做四个。

    长颈鹿卡通馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    12克左右的黄色面团做头(好像是这个克数,滚圆后自己看看够不够大吧)。

    长颈鹿卡通馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用模具切的脸部,不用模具大小可以自己调整。

    长颈鹿卡通馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    沾水贴好。

    长颈鹿卡通馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    耳朵和角,耳朵加了点红色面团。

    长颈鹿卡通馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    棕色面团搓小点,贴在身上,棕色还要做脚掌,黑色做眼睛👀,装饰后如图。

    长颈鹿卡通馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    发酵后入蒸锅大火烧至冒气,继续蒸10分钟后关火,5分钟后开盖取出放凉。

    长颈鹿卡通馒头的做法步骤 第8步

小贴士

下次做的时候脖子细长些。

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