快手懒人版炒豆芽
快手懒人版炒豆芽的做法说明
简单，易做，味道还不错，这是我对快手菜的理解。希望可以和大家一起交流，共同进步
快手懒人版炒豆芽的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜切小块备用
- 第2步.
豆芽洗净沥干水分待用，韭菜洗净备用，切成和豆芽长度差不多的的段待用。因为某人给我帮厨，我晚说一句话，给我切成了韭菜丁，好吧，貌似看成品也还可以了。
- 第3步.
锅烧干后倒入适量植物油，油热到冒烟时加入葱姜蒜和花椒爆香
- 第4步.
爆出香味后，倒入豆芽翻炒至豆芽梗轻微变色
- 第5步.
加醋
- 第6步.
加糖
- 第7步.
加盐
- 第8步.
豆芽都翻炒变色后加入韭菜翻炒两下就出锅，因为韭菜是调味和调色的的，翻炒时间长影响口感和韭菜颜色。
- 第9步.
最后盛盘出锅，哇哇哇，开饭啦
