菠菜鸡蛋疙瘩汤

菠菜鸡蛋疙瘩汤的做法与步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净切段，焯一下水去草酸，捞出放在冷水里泡一下备用

   
2. 第2步.

   面粉里加一点点水快速搅拌

   
3. 第3步.

   水不够的话再一点点的加，搅拌至视频状态就可以了

   
4. 第4步.

   锅中少许油加热后放入葱花爆香，然后加入适量的水烧开，甩一个打散的鸡蛋进去，加入鸡汁、白胡椒粉和盐

   
5. 第5步.

   一点点的放入面疙瘩然后搅拌开，水再开起来后放入菠菜煮一下就可以了