香菇肉酱面

香菇肉酱面

香菇肉酱面的食材和调料

香菇2朵
干黄酱一袋
甜面酱一袋
5克
2克

香菇肉酱面的做法与步骤

  1. 第1步.

    将猪肉、香菇切丁,准备好葱蒜末

    香菇肉酱面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干黄酱、甜面酱按四比六倒入碗中,加少许温开水,把酱化开

    香菇肉酱面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅烧油,将猪肉粒炒香,放葱蒜末,再加入香菇,炒制香菇软烂,水分蒸发,倒入步骤2的酱汁,炒到粘稠加少许白糖。

    香菇肉酱面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒好的肉酱

    香菇肉酱面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    配上你喜欢的配菜

    香菇肉酱面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以开吃了

    香菇肉酱面的做法步骤 第6步

小贴士

如果不加香菇,就是老北京炸酱面

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