清炒山药片

清炒山药片的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好原料，木耳提前泡发。

   
2. 第2步.

   药去皮切菱形块儿，黄瓜和胡萝卜切块儿，木耳洗干净。

   
3. 第3步.

   锅中放油，油热后放入葱花和蒜片爆香放入胡萝卜和黄瓜片翻炒.

   
4. 第4步.

   放入木耳翻炒放入山药片快速翻炒，加盐调味，最后加鸡精翻炒均即可.

   
5. 第5步.

   出锅