蚕豆肉末丸子羹

蚕豆肉末丸子羹

蚕豆肉末丸子羹的做法说明

儿子爱吃小丸子，想法做各种丸子羹给他喝

蚕豆肉末丸子羹的食材和调料

蚕豆	20个
肉末	100克
水	一大碗
盐	适量
料酒	1/3勺
酱油	1/2勺
淀粉	4勺
小丸子	50个
芝麻	少许

蚕豆肉末丸子羹的做法与步骤

第1步.
准备好材料，蚕豆剥好，里脊肉切沫用料酒、淀粉少许、酱油腌制，四勺淀粉加水拌匀，做好淀粉水大火烧开水，放入蚕豆
第2步.
放入小丸子、肉末，待丸子浮起时倒入淀粉水，搅拌烧开
第3步.
盛出，撒入熟芝麻点缀

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