酥茄子
酥茄子的做法说明
小时候妈妈经常给我们做，好吃😋……虽然是酥茄子🍆可是我做出来的不酥，我只炸了一遍喜欢脆的可以炸两遍哦。
酥茄子的做法与步骤
- 第1步.
把茄子切成细条，加入盐腌制10分钟，把茄子里面的水拧出来。
- 第2步.
加入两个鸡蛋，面粉，一勺十三香。此时不需要加盐巴了，出水的时候已经加了足够的盐了。
- 第3步.
锅中多加油，油热之后下锅炸。
- 第4步.
炸至两面金黄控油捞出即可。简单有好吃
小时候妈妈经常给我们做，好吃😋……虽然是酥茄子🍆可是我做出来的不酥，我只炸了一遍喜欢脆的可以炸两遍哦。
把茄子切成细条，加入盐腌制10分钟，把茄子里面的水拧出来。
加入两个鸡蛋，面粉，一勺十三香。此时不需要加盐巴了，出水的时候已经加了足够的盐了。
锅中多加油，油热之后下锅炸。
炸至两面金黄控油捞出即可。简单有好吃
