好吃到没朋友的牛肉饺子（两种口味）
好吃到没朋友的牛肉饺子（两种口味）的做法与步骤
- 1.
将嫩牛肉用绞肉机搅拌成牛肉末备用，蒜蓉用适量花生油中小火爆成金黄色放凉备用（蒜蓉油）。牛肉末加沙茶酱、生抽、蒜蓉油、玉米淀粉抓匀腌制一个小时以上。
- 第2步.
将芥蓝切成碎粒，和250克的牛肉末混合均匀。
- 第3步.
玉米刨粒后烧水烫熟，沥干水分，芹菜切粒，和余下的牛肉末搅拌均匀。
- 第4步.
芥蓝牛肉馅
- 第5步.
玉米牛肉馅
- 第6步.
然后就可以随意包成你喜欢的饺子造型了，不好意思，我只会包这一种造型😄😄😄
- 第7步.
蒸个15分钟左右，香嫩多汁的牛肉饺子就可以开吃啦！
小贴士
1、菜多一点吃起来不会感觉太腻，喜欢吃肉的朋友就随意啦。
2、蒜蓉油是提香的关键，爆的时候蒜蓉稍微变色就可以关火，然后利用油温继续把蒜蓉爆成金黄色就好。
