(仅添加酵母，健身者主食)香芋绿豆全麦发糕
(仅添加酵母，健身者主食)香芋绿豆全麦发糕的做法说明
就是想吃发糕，要健康低卡只能自己做。绿豆面自己磨的，芋头蒸的，全麦面农村大姐那买的。因为知道芋头很粘稠，所以用了模具这次，其实就是一个方形做面包的盘子，主要底面是活的，蒸熟后很好分离，
(仅添加酵母，健身者主食)香芋绿豆全麦发糕的做法与步骤
- 第1步.
前一天晚上把芋头用料理机少放点水打成泥。料理机效率太高了，几十秒搞定。混合以上材料后变成这样，因为以前做过芋头发面饼，知道芋头很粘稠，所以用了模具。芋头是前一天蒸了吃剩下的。用工具搅拌，别上手哈，特别粘稠
- 第2步.
给磨平，放上保鲜膜。睡觉去了，晚安
- 第3步.
第二天一看，发了，还挺均匀。
- 第4步.
用铲子给这个发面活一活，排气吧类似于。但是千万别上手揉，那就万劫不复了，芋头特别粘稠。
- 第5步.
阳台又发酵中了
- 第6步.
发好了基本上，学习回来一看这么大了。
- 第7步.
蒸好了，上锅蒸30分钟。十分钟之后开盖，迅速就冷却了。其实蒸完人家发糕自己就脱模了，四周不贴模具，这个模具还挺贵呢，类似于不粘锅那种材料，没想到蒸发糕用上了，其实我也不知道他是烤什么面包的。好像是比萨的。
- 第8步.
脱模，因为底盘活的很容易，不用抠了
- 第9步.
就这样，脱下来。
- 第10步.
切成了九份，为什么要这样。因为健身要按重量吃，不然我就容易超量。这一份是90-100克，所以就是50克芋头和50克全麦粉的热量，绿豆粉和全麦粉这种粗粮的卡路里一样，所以方便计算。就是芋头热量低。所以基本就按比例放一半粗粮一半芋头，芋头只能多不能少。
- 第11步.
吃了一块，剩八个。有些再分两份，每天早上吃50克就行了。中午可以吃100克的，放冷冻也可以哦。
小贴士
第一，全麦粉绿豆粉芋头都是自制的。第二，别上手，特别粘稠。第三，因为健身要按重量吃，不然我就容易超量。这一份是90-100克，所以就是50克芋头和50克全麦粉的热量，绿豆粉和全麦粉这种粗粮的卡路里一样，所以方便计算。就是芋头热量低。所以基本就按比例放一半粗粮一半芋头，芋头只能多不能少。再没了，超级简单。
