鸡翅

鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗干净，蒜、姜、干辣椒切好

2. 2.

   油加热，放入蒜和干辣椒爆炒一下

3. 3.

   加鸡翅，两面都煎到金黄

4. 4.

   加适量水，加姜，加适量料酒（一勺左右），盐，生抽

5. 5.

   焖几分钟（根据个人口感喜好决定，我这个十分钟），大火收汁，出锅~