肉炒双冬（冬笋＋冬菇）

肉炒双冬（冬笋＋冬菇）的做法与步骤

1. 第1步.

   冬菇，冬笋，可能各地叫法不太一样！

   
2. 第2步.

   洗净，切片备用！

   
3. 第3步.

   葱姜蒜备好！肉切片！

   
4. 第4步.

   起锅，烧油！葱姜蒜炒香，放入肉片翻炒变色加入料酒！

   
5. 第5步.

   倒入笋和菇翻炒，加入酱油，蚝油，醋，盐，糖翻炒！可加一点点水闷一下！

   
6. 第6步.

   炒熟出锅！