花样糯米糍

花样糯米糍的做法说明
依旧是很可爱的一道甜品啦
和青团一样的Q软,多加了椰丝会有一种奇妙清新的椰香味道,
小小的一个满足ing喔😜
花样糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
食材准备,我这里只拍了草莓馅的 草莓尽可能选择圆润一点的哦

- 第2步.
玉米淀粉加入到糯米粉中,再加入白砂糖,倒入牛奶混合。

- 第3步.
加入玉米油,混合均匀至无疙瘩状态

- 第4步.
搅拌到面糊液体这种状态就可以啦!

- 第5步.
选一个较深的陶瓷盘,把面糊倒入。裹上保鲜膜(防止水汽进入面糊里),再扎几个洞,入蒸锅蒸至约15分钟。

- 第6步.
蒸好后的面团,用擀面杖敲打,再稍微冷却一会喔。

- 第7步.
紫薯去皮入蒸锅做好紫薯泥,可以和面糊一起蒸熟哦。 等糯米面团稍微冷却后就可以包糯米糍了,我一个的分量大约是25克左右。 可以加上自己喜欢的馅料,紫薯泥,红豆沙,草莓,花生,芝麻都可以呀

- 第8步.
包好后放入到椰蓉中滚一圈,用手稍微压时,让椰蓉跟面团贴合~

- 第9步.
圆滚滚,白胖胖的糯米糍就做完了,超级简单吧😋

- 第10步.
三种馅料喔

- 第11步.
开吃!糯米滋好吃,但是也不要吃太多了,因为是糯米制品,不太容易消化哦 大家赶快去试一试吧👍





![[快手甜品]红豆馅椰香糯米糍(南瓜版)附:南瓜糯米圆子](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/fa/fa7b58537d35adbebd4860f5aa619354.jpg_w230h230.jpg)









