烤乳鸽

烤乳鸽的做法与步骤

1. 第1步.

   放入各种大料自制卤水底料煮乳鸽，让其入味。

   
2. 第2步.

   入味后捞出沥干。

   
3. 第3步.

   自制柠檬蜂蜜水。

   
4. 第4步.

   将蜂蜜柠檬水涂抹到卤过的鸽子身上，用电吹风吹干一点，这样皮可以脆一些。

   
5. 第5步.

   用烤箱200度，烤15分钟即可。变色后加盖锡纸。