黑胡椒小土豆
黑胡椒小土豆的做法与步骤
- 第1步.
小土豆去皮用刀背轻拍后（太小就不用拍）热油锅炒
- 第2步.
略变色后加黑胡椒，盐（研磨器现磨，不要用胡椒粉）再炒至外表都变色出锅
- 第3步.
装盘后再撒上黑胡椒（同上）和葱花即可。口感外脆里糯
小贴士
1、要买那种很和圣女果差不多规格的小土豆，挑选时尽可能选大小接近的。
2、也可以加咖喱酱炒
小土豆去皮用刀背轻拍后（太小就不用拍）热油锅炒
略变色后加黑胡椒，盐（研磨器现磨，不要用胡椒粉）再炒至外表都变色出锅
装盘后再撒上黑胡椒（同上）和葱花即可。口感外脆里糯
1、要买那种很和圣女果差不多规格的小土豆，挑选时尽可能选大小接近的。
2、也可以加咖喱酱炒
