炸丸子(茴香)

炸丸子(茴香)

炸丸子(茴香)的食材和调料

麦禾自发粉+维康馒头50g
蛋黄5g
茴香2根
25克
少量
泡打粉0.5克
面包糠8克

炸丸子(茴香)的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料拌一块搅拌均匀

    炸丸子(茴香)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    手上抹油挤圆球,放在面包糠上面

    炸丸子(茴香)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    粘上面包糠的圆子放在盘子里(50g做了8个,平均一个1g面包糠)

    炸丸子(茴香)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油烧热,中火炸至金黄捞出,控油装盘。

    炸丸子(茴香)的做法步骤 第4步

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