不用和面好吃的韭菜盒子

不用和面好吃的韭菜盒子的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打散，锅中放油炒熟，虾皮炒成金黄色，备用。

   
2. 第2步.

   韭菜洗净切碎，放入之前炒好的鸡蛋、虾皮，放香油、盐、鸡粉，搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   这一步可以提前做好，放盘子里，盖上湿布或保鲜膜备用。 具体操作如下：将每张面皮一面刷油，层层叠叠摞在一起，我摞了有十五层吧，用擀面棍慢慢擀开，擀制大约有原来摞在一起面皮的三分之一厚就可以了。隔水放屉布上开锅后蒸五、六分钟关火，拿出来一层一层揭开备用。

   
4. 第4步.

   开始包盒子啦！老伴给录的，录的不好，手也打布丁啦，请忽略😁

   
5. 第5步.

   锅中刷油，将盒子整齐码放不粘锅中煎制两面金黄即可，熟啦，开吃！！