菠菜蒸蛋糕

菠菜蒸蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   菠菜焯水过凉后沥干切末

   
2. 第2步.

   蛋液➕菠菜末、葱花搅匀

   
3. 第3步.

   ➕水淀粉、盐搅匀

   
4. 第4步.

   容器内刷层油后倒入菠菜蛋液，蒙保鲜膜扎几个孔

   
5. 第5步.

   蒸锅水开后蒸10分钟至熟取出切厚片码盘，蘸汁吃

   
6. 第6步.

   调蘸汁：生抽、醋、盐、糖、油、蒜蓉、辣椒油和匀