紫甘蓝炒意面🍱

紫甘蓝炒意面🍱的做法说明
我是很喜欢吃紫甘蓝的~正好就着冰箱里剩的其他材料,炒了一盘意面打卡今天的减脂午餐咯😄 味道还是很不错的呦~蔬菜的量我会多一些,但是这个其实是很随意的,多吃菜少吃些碳水,才是减脂餐嘛😬
紫甘蓝炒意面🍱的做法与步骤
- 第1步.
番茄去皮切丁,紫甘蓝和卷心菜手撕成小块,平菇手撕条焯水

- 第2步.
起油锅,先下番茄丁,炒断生

- 第3步.
加适量番茄酱增香

- 第4步.
番茄炒烂

- 第5步.
加入紫甘蓝翻炒

- 第6步.
紫甘蓝炒软一些后,加入卷心菜翻炒

- 第7步.
翻炒均匀出了菜香后,加少许生抽,炒匀

- 第8步.
菜都炒软趴趴后,加入焯熟的平菇,翻炒均匀,加入少许盐调味~

- 第9步.
最后加入煮好的意面~拌匀,关火!

- 第10步.
满满吃一碗也不怕胖噢~😜

小贴士
番茄去皮的小妙招:
生番茄上画个十字刀,用开水烫,泡一会,皮自然就爆起来咯














