龙利鱼豆腐饼
龙利鱼豆腐饼的做法说明
这是看视频网站学来的，本来想试试，结果真的不错。按照这个分量做出来的一份为344千卡
龙利鱼豆腐饼的做法与步骤
- 第1步.
龙利鱼，料酒搅拌机粉碎搅拌。 胡萝卜切成极小的颗粒。
- 第2步.
龙利鱼糜，胡萝卜，豆腐，调味料手捏搅拌均匀，适量生粉定型，做成饼状
- 第3步.
中火热锅，放入牛油果油，将做好的鱼饼放入煎。
小贴士
豆腐需要焯水去豆腥味，并且一定要控干水分，这两个没做到，鱼饼豆腐味重，鱼饼不易成型，导致后来加了生粉定型，增加了碳水
这是看视频网站学来的，本来想试试，结果真的不错。按照这个分量做出来的一份为344千卡
龙利鱼，料酒搅拌机粉碎搅拌。 胡萝卜切成极小的颗粒。
龙利鱼糜，胡萝卜，豆腐，调味料手捏搅拌均匀，适量生粉定型，做成饼状
中火热锅，放入牛油果油，将做好的鱼饼放入煎。
豆腐需要焯水去豆腥味，并且一定要控干水分，这两个没做到，鱼饼豆腐味重，鱼饼不易成型，导致后来加了生粉定型，增加了碳水
