青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   青椒洗净切丁。

   
2. 第2步.

   鸡蛋打散。

   
3. 第3步.

   锅内放油烧热，打散的鸡蛋放入锅中煎成蛋皮花，打散。

   
4. 第4步.

   鸡蛋盛起后，直接把辣椒丁放入锅中炒3-5分钟，倒入炒好的鸡蛋，混合炒匀，放入适量盐、生抽调味即可。