爆炒章鱼杏鲍菇

爆炒章鱼杏鲍菇

爆炒章鱼杏鲍菇的做法说明

扒拉出冰箱现有的食材,做了这道菜。章鱼Q弹爽口,杏鲍菇吸收了海鲜的汤汁,口感浓郁美味。

爆炒章鱼杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇
章鱼
老抽

爆炒章鱼杏鲍菇的做法与步骤

  1. 1.

    杏鲍菇切片(易熟),章鱼切丁。

  2. 第2步.

    锅内加适量食用油,葱姜爆香,将章鱼杏鲍菇蒜瓣一起下锅,迅速翻炒1分钟。加入老抽,少量白酒(去腥提鲜)继续翻炒约5分钟即可出锅。

    爆炒章鱼杏鲍菇的做法步骤 第2步

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