杭椒花肉炒荷包蛋
杭椒花肉炒荷包蛋的做法说明
觉得炒鸡蛋还不够香，不够味儿的，可以试试加点儿五花肉一起炒
杭椒花肉炒荷包蛋的做法与步骤
- 第1步.
1，备好食材，杭椒，鸡蛋，花肉，蒜瓣
- 第2步.
2，五花肉切薄片，杭椒斜切，蒜瓣切碎
- 第3步.
3，倒油，下锅，煎荷包蛋啦
- 第4步.
4，等荷包蛋快要成型了，洒上一点盐，快速用锅铲把蛋切碎。注意啦，煎荷包蛋这一步操作有困难的，那就直接把鸡蛋打散在碗里，再放锅里煎吧。完成后盛出备用。
- 第5步.
5，五花肉下锅，不用放油啦，花肉油很多啦
- 第6步.
6炸至有些煎黄，油也出来了。感觉锅里油太多的，可以把油盛出来一些放着下次炒菜用
- 第7步.
7，倒入杭椒
- 第8步.
8，加入盐，一勺老抽，继续翻炒半分钟，杭椒熟的快
- 第9步.
9，加入之前煎好的蛋，一起翻炒半分钟
- 第10步.
10，出锅啦
- 第11步.
11，吃，嘿嘿
