傻瓜版烤鸡
傻瓜版烤鸡的做法说明
女儿今天点菜要吃烤鸡，这可把老母亲我难住了，参考了几个菜谱，发现调料多，很复杂，决定利用家里现有的调料做只烤鸡。只需要两种调料，就可以做出外焦里嫩的烤鸡啦！
傻瓜版烤鸡的食材和调料
傻瓜版烤鸡的做法与步骤
- 第1步.
先把鸡内脏，脖子，头，屁股，爪子去掉，洗干净后用厨房纸把里外擦干。
- 第2步.
用刀把鸡身上扎点洞，牙签也行，可是容易断。里外抹上海盐，没有海盐用食盐也可以。按摩一会
- 第3步.
里外抹上黑胡椒粉。我第一次抹上海盐后，出了点水，需要用厨房纸擦干，再抹黑胡椒粉。
- 第4步.
插上烤叉。女儿拍的图，烤叉没有出镜😂
- 第5步.
烤叉进烤箱，用绳子把鸡腿绑起来。烤箱底板用锡纸铺好高打理。翅尖用锡纸包起来，防止烤糊。上管，空气烤，转叉，200度，60分钟。开烤。快好的时候用牙签扎一下，没有颜色说明熟了。
- 第6步.
宾果！烤鸡出炉！外焦里嫩，快来开吃吧！
