干锅土豆片(腊肉版)

干锅土豆片(腊肉版)

干锅土豆片(腊肉版)的食材和调料

土豆2个
2根
5
花椒15粒
生抽2勺
2小块
辣椒1个

干锅土豆片(腊肉版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱姜,花椒、干辣椒糖,爆香放入腊肉爆炒等炒到腊肉出香味,倒入切好片的土豆爆炒,倒入生抽,盐鸡精

    干锅土豆片(腊肉版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    带土豆片金黄变软即可

    干锅土豆片(腊肉版)的做法步骤 第2步

小贴士

炒干锅土豆一定要比平时炒时多放点油,除非是你的锅,真的一点都不粘
炒腊肉是时一定要多炒会,看腊肉出油,慢慢变焦时在放入土豆,带土豆表面都有点金黄就要关火,我这个是不辣版的,为了宝宝可以吃但我感觉辣版的估计更下饭。

相关分类

美食资讯

干锅土豆片(腊肉版)相关菜谱大全