口水鸡

口水鸡

口水鸡的食材和调料

1勺
1勺
陈醋1勺
味极鲜2勺
香油1勺
辣椒1勺
小米椒3个
辣青椒2个
5片
料酒2勺

口水鸡的做法与步骤

  1. 1.

    放水烧开放大鸡腿煮熟水要没过鸡腿,捞起浸泡凉白开种,等凉了之后手撕鸡腿大小随意,放入蒜末小米椒辣青椒。

  2. 2.

    调味汁:准备一个碗调料,放入适当的盐,鸡精,一勺醋,两勺味极鲜,一勺香油,自制辣椒酱,没有的话老干妈也行,倒入鸡腿中搅拌均匀即可食用

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