芹菜鳕鱼鸡丝蛋炒饭

芹菜鳕鱼鸡丝蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   西芹切粒 备用

   
2. 第2步.

   鸡肉切丁 放点蛋清，盐腌制片刻， 下油锅煸炒。

   
3. 第3步.

   鳕鱼撕成丝

   
4. 第4步.

   鸡蛋放点盐，葱花（没有）， 白胡椒粉， 水或牛奶， 打发起泡， 下油锅煸炒至7分熟。

   
5. 第5步.

   开油锅， 炒西芹 鳕鱼 鸡肉， 倒入米饭， 炒熟后炒倒入鸡蛋， 炒均匀。起锅