简单易做桂花椰汁糕

简单易做桂花椰汁糕

简单易做桂花椰汁糕的做法说明

这个分量一直是做椰汁糕的好方子!就算冰箱拿出来也不会有融化的感觉,还是爽口爽口的!发个菜谱记录一下!不加桂花就是原味椰汁糕,也是非常好吃的!

简单易做桂花椰汁糕的食材和调料

椰浆250ml一罐
白砂 300-350
鱼胶粉 100
白开(普通的饭碗)6碗
桂花适量

简单易做桂花椰汁糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    先用1-2碗水把鱼胶粉先融化好了!

    简单易做桂花椰汁糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入余下的四碗水,糖,椰浆一起煮!煮开后放入桂花煮1分钟就好了!放凉后放冰箱冷藏4小时以上!不是冷冻哦!等凝固好了就可以吃了!鱼胶粉比较脆,跟吉利丁片的感觉不一样!

    简单易做桂花椰汁糕的做法步骤 第2步

小贴士

冷藏后会分层,漂亮的分层,如果不喜欢分层的朋友们就不要按这个方子做了!普通吃饭的碗大家不要纠葛,不要说家里吃饭的碗很大之类的!用一般人的想法进入菜谱。谢谢大家!

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