香菇排骨焖饭

香菇排骨焖饭的做法说明
嘴馋人就勤快 超级香的焖饭
香菇排骨焖饭的做法与步骤
- 第1步.
我做的一人份,做出来实际有两人份

- 第2步.
干香菇泡发,泡香菇的水留着,料酒把排骨腌一下

- 第3步.
排骨先过水焯一下,放冰糖炒排骨,或一定要小,一不小心就糊了,排骨煎至两面金黄倒入泡香菇的水,加香菇和胡萝卜,小炖一会

- 第4步.
把米 排骨 和炖排骨汤都倒入电饭煲,水量和平时焖饭基本一样,可以稍微少一点,会出点嘎巴 超香的

- 第5步.
开锅啦

- 第6步.
接下来就静等开锅,出锅钱撒入青椒,很提味

- 第7步.
成品 很香的 唯一不足排骨炒的火大了不太香 第一次做 下次会更好💕

小贴士
非常建议用干香菇 超级香 但是不喜欢香菇味慎用
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红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅
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