蔓越莓巧克力小馒头
蔓越莓巧克力小馒头的做法说明
这个小馒头是我为我家大宝做的，她有些挑食，为她做饭也是操碎了心，我都是前一天晚上发面，第二天早起一会给她做，虽然牺牲了一小会睡眠时间，但是大宝很爱吃，吃了挺多的！就值得啦！
蔓越莓巧克力小馒头的做法与步骤
- 第1步.
各种汁先准备好，
- 第2步.
800克面粉分成四份，每份加2克酵母粉
- 第3步.
我是前一天晚上醒发的，第二天早上做
- 第4步.
发好的面团揉一揉，排气
- 第5步.
各取一半擀平，面团我是做了一半花卷，一半小馒头，咱们先做小花卷
- 第6步.
都擀成薄片后，依次叠加在一起，最上面倒上植物油，用油刷均匀刷上一层
- 第7步.
从一边卷起来，
- 第8步.
分成四到六个块
- 第9步.
然后用刀依次对切开
- 第10步.
按自己的喜好做成花卷
- 第11步.
放入蒸屉二次醒发十分钟，这时候我们把蒸锅烧上水，蒸屉放一边醒发
- 第12步.
开始做小馒头，取剩下的一半面团擀成五厘米左右的薄片，撒上蔓越莓干，
- 第13步.
从一边卷起来，卷好后稍微压一下，剩下三个面团也是这样做，可以放巧克力豆，凭个人喜好，葡萄干也可以哈
- 第14步.
全部做好后切成小馒头的样子，
- 第15步.
放入蒸屉二次醒发十分钟，
- 第16步.
水开中大火上锅蒸14/15分钟，关火闷4/5分钟即可食用
- 第17步.
做好后的小花卷
- 第18步.
做好后的小馒头，对了，友友们也可以放豆沙馅，我也做过，很好吃！
