蔓越莓小馒头

蔓越莓小馒头的做法与步骤
- 第1步.
将蒸熟的山芋捣烂与面粉、酵母、白糖全部放入面盆,把牛奶用热水温到30°左右和面,今天南京冷了,在煮饭时把和好的面团放电饭锅上,这样发面只要1小时。

- 第2步.
将发好的面团,做成大小适口的剂子,把蔓越莓馅包入。

- 第3步.
锅里开水上气蒸15分钟,关火后3-4分钟在揭锅盖,这样不会回气。

- 第4步.
上个成品图。

- 第5步.
奶香松软酸酸甜甜就是我😋


将蒸熟的山芋捣烂与面粉、酵母、白糖全部放入面盆,把牛奶用热水温到30°左右和面,今天南京冷了,在煮饭时把和好的面团放电饭锅上,这样发面只要1小时。

将发好的面团,做成大小适口的剂子,把蔓越莓馅包入。

锅里开水上气蒸15分钟,关火后3-4分钟在揭锅盖,这样不会回气。

上个成品图。

奶香松软酸酸甜甜就是我😋
