KRUPS机器人-坚果吐司

KRUPS机器人-坚果吐司的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材。

- 第2步.
杯体里放锯齿刀头,面粉,牛奶,酵母粉(用温水搅拌均匀)蛋黄(鸡蛋分离好,只要蛋黄就好)白糖,盐,黄油碎,按这个顺序依次倒进杯体里,按“揉面”键P3三次,大概11分钟。

- 第3步.
揉好之后拿出来,手工叠揉一分钟成光滑面团后,再分成8份大小均匀的小块,然后擀成长条形卷起拧成麻花状,整齐放进拉歌蒂尼的长方形磨具中。

- 第4步.
表面刷一层全蛋液,再撒上各种干果碎,用保鲜膜包好,放在有低温的地方醒发一个小时。

- 第5步.
烤箱先150的温度上下旋转预热五分钟,然后再把醒发到两倍大的吐司放进烤箱,20分钟就好了。

小贴士
每个烤箱温度有所差别,到15分钟后注意观察。














