莴笋炒肉片（伊莱特炒菜机器人）
莴笋炒肉片（伊莱特炒菜机器人）的做法说明
喜欢莴笋的清新香气，做法又特别的简单，爽脆的莴笋配滑嫩的肉片，下饭菜的不二之选。
莴笋炒肉片（伊莱特炒菜机器人）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
准备： 将莴笋、猪肉切片，蒜瓣剁成沫
- 第3步.
炒菜机选择“炒”程序，时间为10分钟，倒入花生油、蒜末、肉片、酱油开始预热，翻炒；
- 第4步.
炒菜机提示下料时，肉片基本已炒至8成熟，盛出备用；
- 第5步.
再倒入莴笋片，加盐翻炒至8成熟；
- 第6步.
最后倒入肉片，炒熟即可出锅；
- 第7步.
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小贴士
1.猪肉选择夹心肉，口感较好；
2.莴笋在选的时候可以用指甲掐一下外皮，看看会不会比较老、硬，皮太厚就比较多的丝，影响口感；
3.最后可以根据自己的喜好加点辣椒。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
