手撕包菜

手撕包菜的做法与步骤

1. 第1步.

   包菜洗干净，用手撕开，主要是弄破最厚的菜梗部分，便于入味。

   
2. 第2步.

   大火烧开油，倒入包菜翻炒，加一点蒸鱼豉油，加一小坨蚝油。

   
3. 第3步.

   翻炒熟即可。