番茄金针菇牛肉
番茄金针菇牛肉的做法说明
营养超均衡，一个人也可以吃的完
番茄金针菇牛肉的做法与步骤
- 第1步.
材料准备，先腌制牛肉，加入酱油，胡椒粉，料酒，蚝油，姜丝腌制10分钟左右，同时可以准备其他食材
- 第2步.
煎鸡蛋
- 第3步.
把油热一下，把腌制好的牛肉快速炒一下，然后起盘，等下备用
- 第4步.
把锅洗干净或者另起一个锅，油热一下，放入蒜蓉炒一下，之后放入番茄莲藕翻炒至番茄软化
- 第5步.
加一碗水，放入金针菇
- 第6步.
过一分钟左右放入炒好的牛肉，再加些蚝油和胡椒粉
- 第7步.
装盘
小贴士
腌制牛肉的酱料可以在加水的时候倒入一起煮
