可口下饭的毛豆鸡翅
可口下饭的毛豆鸡翅的做法说明
不知道吃什么，突然想到上学时候在快餐店吃过切小块炒的鸡翅，就想试试，很好吃呢
可口下饭的毛豆鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
材料如图所示
- 第2步.
鸡翅洗净切小块（买的时候老板帮切好的），冷水入锅，加入姜片，料酒，大火煮开后捞出洗净备用
- 第3步.
煮的过程中洗净剥好的毛豆，葱姜蒜辣椒切成你喜欢的形状备用
- 第4步.
热锅冷油（油稍微少点，因为鸡翅会出油），加入葱姜蒜辣椒鸡翅一起翻炒至鸡翅表面有点黄黄的
- 第5步.
加入老抽生抽蚝油翻炒上色，倒入热水，没过鸡翅，大火煮开，加入毛豆，转中火闷煮10分钟
- 第6步.
闷煮10分钟后调味，大火收汁，就可以出锅了
- 第7步.
装盘啦，看起来还可以吧
小贴士
可以吃辣的朋友可以多放点红辣椒，香辣可口超级下饭哦
