燕麦红豆司康
燕麦红豆司康的做法与步骤
- 第1步.
所有干性材料混合搅拌均匀（粉类，盐，糖，）
- 第2步.
加入湿性材料（油，鸡蛋，牛奶）搅合成面团
- 第3步.
分成均等的两份，擀成圆形⭕️面皮，铺上红豆沙，再盖上另一相同大小的面皮，封口捏紧压实
- 第4步.
刷上蛋液，撒上芝麻，移步至烤盘放入烤箱。
- 第5步.
180度，15分钟左右，上色均匀即可食用啦。
小贴士
烤箱温度和时间可根据自家烤箱脾气，蛋液和芝麻只是为了上色和装饰，可选；馅料可根据自己口味选择，记得盖上第二层面皮时一定要按实压紧，不然入烤箱后随着温度增高，面皮会翘起来。
