油酥糖饼

油酥糖饼

油酥糖饼的食材和调料

鸡蛋两颗 少量两个
泡打粉少量
半碗
少许
红糖面粉一碗
酵母少许
少许
面粉一小碗或两碗
牛奶适量

油酥糖饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    放面粉,鸡蛋,油,白糖,泡打粉,酵母,牛奶用温水和成面团

    油酥糖饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面团醒半小时到四十分钟

    油酥糖饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    擀成薄片,越薄越好。

    油酥糖饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把面粉和油拌成的油酥抹匀。

    油酥糖饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    抹均匀

    油酥糖饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    卷成条,我的面皮擀的不好,所以中间粗,两头细😂

    油酥糖饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切成剂子

    油酥糖饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把剂子擀开包红糖(红糖里拌些面粉,糖不容易流出来)

    油酥糖饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    上电饼铛烙熟即可

    油酥糖饼的做法步骤 第9步

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