一人食土豆鸡翅焖面
一人食土豆鸡翅焖面的做法说明
今天不想吃饭～吃面吧～
感觉这样的面超入味超赞的呢～～
一人食土豆鸡翅焖面的做法与步骤
- 第1步.
菇洗干净切成一小片一小片
- 第2步.
两个小蒜头也切成一小片一小片
- 第3步.
土豆洗干净削皮滚刀切成一小块一小块
- 第4步.
然后放在一旁休息～
- 第5步.
鸡翅洗干净后加入料酒生抽盐腌制十分钟后，放入锅中煎至两面金黄，筷子可以轻易插入，然后也把他放在一边休息～
- 第6步.
用锅中还有的底油爆香蒜头
- 第7步.
放入香菇炒～
- 第8步.
放入土豆加入耗油再炒一下，然后放入鸡翅～
- 第9步.
倒入酱汁（水+辣椒粉+老干妈+盐+鸡精），大火煮开后小火煮十五分钟
- 第10步.
放入面，压到最底部
- 第11步.
面有些软后捞到最上层，再加入一些水，小火焖5分钟
- 第12步.
好香啊～～～
- 第13步.
倒入酱油，不够味再加点盐，搅拌下，开吃拉，好入味好香啊啊啊～
小贴士
今天鸡翅11+菇1+土豆1+面1+水电酱料3元=17元
不叫外卖的一餐，17元也吃的饱饱的，满足感爆棚～
土豆虽然一小个，但用刀刮皮刮有点生无可恋，差点想放弃，你们是怎么土豆去皮的？有简便的方法吗？
