香菇酱

香菇酱

香菇酱的做法说明

这是一碗没有肉粒的香菇酱嗯就酱

香菇酱的食材和调料

蚝油	1勺
油	100克
生抽	1勺
香菇	若干朵
蒜	3头干
小米辣	若干个
芝麻	5克
葱	1根
盐	10克

香菇酱的做法与步骤

第1步.
所有食材切成小丁如果能吃辣可以再多放点小米辣
第2步.
将油烧热放入所有食材倒入翻炒直至炒出香味香菇有些微微泛焦黄为止
第3步.
盛入器皿单独存放可以加上陈醋酱油拌面特别香
第4步.
拌面超好吃

小贴士

⚠️炒酱时注意油温不能等油烧过热再放料否则食材容易焦糊

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