清蒸黑鲷鱼

清蒸黑鲷鱼的做法说明
哥哥开船捕鱼带回来的黑鲷鱼,最简单又营养的做法当然属清蒸了。营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。
清蒸黑鲷鱼的做法与步骤
- 第1步.
啊专哥海边钓鱼,收获最多的就是黑鲷鱼,每天清蒸一只,简单营养😄

- 第2步.
解冻后刮鳞片,去除内脏,两面背上划几刀,为了蒸的时候更入味~

- 第3步.
盘子底部铺几片姜,放入鱼,再洒适量生姜,盐,料酒,蒸鱼豉油,还有葱头(葱花在快蒸好的时候洒)

- 第4步.
锅中倒入开水,入锅中蒸10分钟的时候洒上葱花,再蒸2分钟左右即可出锅。

- 第5步.
黑鲷鱼的鱼肉很嫩,很好吃的😋

- 第6步.
五月第三波黑鲷鱼















